Silikon oshxona anjomlarining afzalliklari - Nima uchun u har bir oshxonada bo'lishi kerak

Silikon oshxona anjomlarining afzalliklari: Nima uchun bu har bir oshxonada bo'lishi kerak

Silikon oshxona anjomlari zamonaviy oshxonalarda tobora ommabop tanlovga aylandi va buning sababi yaxshi. Tajribali oshpaz yoki uy oshpazi bo'lasizmi, silikon oshxona asboblari va pishiriqlar metall, shisha va keramika kabi an'anaviy materiallar mos kelmaydigan bir qator afzalliklarni taklif qiladi. Pishirish idishlaridan spatulalargacha bo'lgan silikon oshxona anjomlari pishirish va pishirish usulini inqilob qilmoqda. Ushbu maqolada biz silikon oshxona anjomlarining asosiy afzalliklarini va nima uchun uni oshpazlik arsenaliga kiritish haqida o'ylash kerakligini ko'rib chiqamiz.

1. Mashqsiz pishirish va pishirish uchun yopishmaydigan sirt

Silikon oshxona anjomlarining eng katta afzalliklaridan biri uning tabiiy ravishda yopishmaydigan yuzasidir. Ko'pincha yog', sariyog 'yoki pishirish spreyi qatlamini talab qiladigan metall yoki sopol idishlardan farqli o'laroq, silikon qo'shimcha moylashni talab qilmaydi. Bu silikon pishiriqlarni, ayniqsa, tortlar, kekler va kekler kabi nozik taomlarni pishirish uchun ajoyib qiladi, bu erda siz yaratgan narsalaringiz shikastlanmasdan osongina sirg'alib ketishini xohlaysiz. Bu, shuningdek, tozalashga kelganda kamroq qiyinchilikni anglatadi - oziq-ovqat shunchaki sirtga yopishmaydi, shuning uchun foydalanishdan keyin tozalash yoki chayish osonroq bo'ladi.

2. Xavfsiz va ko'p tomonlama foydalanish uchun issiqlikka chidamlilik

Silikon oshxona anjomlari yuqori issiqlikka chidamli bo'lib, mahsulotga qarab -40 ° F dan 450 ° F (-40 ° C dan 230 ° C) gacha bo'lgan haroratga bardosh beradi. Bu silikonni pechlar, mikroto'lqinli pechlar va muzlatgichlarda foydalanish uchun xavfsiz qiladi. 350 ° F da tort pishirasizmi, mikroto'lqinli pechda kostryulka pishirasizmi yoki uy qurilishi muz kublarini muzlatib qo'yasizmi, silikon oshxona anjomlari hammasini bajara oladi. Plastmassa yoki ba'zi kauchuk turlaridan farqli o'laroq, qattiq issiqlikda burilmaydi, yorilib ketmaydi va shaklini yo'qotmaydi.

3. Bardoshli va uzoq muddatli

Silikon oshxona anjomlari chidamliligi va uzoq umr ko'rishi bilan mashhur. Vaqt o'tishi bilan zanglashi yoki korroziyaga uchragan metall kostryulkalardan farqli o'laroq, silikon aşınmaya va yirtiqqa chidamli. Muntazam foydalanish bilan u chirilmaydi, yorilib ketmaydi yoki rangi o'zgarmaydi. Aslida, ko'plab silikon kostryulkalar yillar davomida xizmat qilish uchun mo'ljallangan bo'lib, pul uchun ajoyib qiymatni ta'minlaydi. Bundan tashqari, silikon qattiq materiallarga qaraganda ancha moslashuvchan va bardoshlidir, shuning uchun kundalik foydalanish yoki tasodifiy tushish paytida uning sinishi yoki shikastlanishi ehtimoli kamroq.

4. Tozalash va parvarish qilish oson

Silikon oshxona idishlarini tozalash juda oson, bu ko'pchilik uni yaxshi ko'rishining asosiy sabablaridan biridir. Aksariyat silikon mahsulotlar idishlarni mashinasida yuviladi, shuning uchun uzoq vaqt pishirish yoki pishirishdan keyin tez va yaxshilab tozalash uchun ularni idish yuvish mashinasiga tashlashingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, ularni iliq, sabunlu suv bilan osongina qo'lda tozalashingiz mumkin. Silikon oziq-ovqat hidlarini yoki plastmassa kabi dog'larni o'ziga singdirmaydi, shuning uchun idishlaringiz sarimsoq, ziravorlar yoki soslar bilan qo'llangandan keyin ham yangi va hidsiz qoladi.

5. Yengil va moslashuvchan

Og'ir metall yoki sopol idishlardan farqli o'laroq, silikon oshxona anjomlari engil va juda moslashuvchan. Bu, ayniqsa, narsalarni pech yoki muzlatgichdan tashqariga o'tkazishda, ishlov berishni osonlashtiradi. Silikon kostryulkalar va qoliplar, shuningdek, pishirilgan mahsulotlarni zarar etkazmasdan chiqarish uchun egilishi yoki buralishi mumkin, bu an'anaviy qattiq tovalar taklif qila olmaydi. Moslashuvchanlik, shuningdek, qulay saqlash uchun idealdir - silikon pishiriqlar shkafingizda juda ko'p joy egallamasdan buklanishi yoki o'ralishi mumkin.

6. Xavfsiz va toksik bo'lmagan

Silikon oziq-ovqat uchun xavfsiz material bo'lib, BPA-siz bo'lib, uni oziq-ovqatingizga kimyoviy moddalarni singdirishi mumkin bo'lgan ba'zi plastmassalar yoki yopishmaydigan qoplamalarga ancha sog'lom muqobil qiladi. Shuningdek, u reaktiv emas, ya'ni u ovqatingizning ta'mi yoki rangini o'zgartirmaydi va yuqori issiqlik ta'sirida zararli moddalarni yuvmaydi. Silikon pishirish uchun xavfsizroq variant deb hisoblanadi, ayniqsa yopishmaydigan idishlardagi potentsial toksinlar haqida qayg'uradiganlar uchun.

7. Oshxonada ko'p qirrali

Silikon oshxona anjomlari faqat non pishirish idishlari bilan chegaralanib qolmaydi. Bu nihoyatda ko‘p qirrali va keng assortimentdagi mahsulotlar, jumladan, spatulalar, o‘choq qo‘ltiqlari, pazandalar, muffin qoliplari, pirojnoe idishlari, qovurilgan idishlar, muz kuplari va boshqalarni o‘z ichiga oladi. Silikon turli xil pishirish vazifalari uchun idealdir - tortlar, pechene va kekler pishirishdan go'sht va sabzavotlarni pishirish va grilda pishirishgacha. Bundan tashqari, xamirni o'rash yoki yopishqoq ingredientlar bilan ishlash uchun stol ustidagi yopishmaydigan yuzalarni (masalan, silikon pishiriqlar) yasash uchun juda yaxshi.

8. Ekologik toza va barqaror

Dunyo ekologik jihatdan ko'proq e'tiborga olinsa, ko'p odamlar bir martalik oshxona mahsulotlariga barqaror alternativalarni qidirmoqdalar. Silikon plastmassadan ko'ra ko'proq ekologik toza variant, chunki u bardoshli, uzoq umr va qayta foydalanish mumkin. Bir martalik plastik qoplar yoki o'ramlardan farqli o'laroq, silikon buyumlar ko'p yillar davomida xizmat qilish uchun mo'ljallangan, bu esa chiqindixonalardagi chiqindilar miqdorini kamaytiradi. Bundan tashqari, ko'plab silikon mahsulotlar qayta ishlanishi mumkin, bu esa ularning barqarorligiga hissa qo'shadi.

9. Jozibali va qiziqarli ranglar

Silikon oshxona anjomlarining unchalik sezilmaydigan afzalliklaridan biri bu turli xil qiziqarli va jonli ranglardir. Yorqin, quvnoq ranglarni yoki nozikroq soyalarni afzal ko'rasizmi, oshxonangiz uslubiga mos keladigan silikon mahsulot mavjud. Ko'plab silikon buyumlar, pishirish gilamchalaridan tortib idishlarga qadar kamalak ranglarida mavjud bo'lib, oshxonangizni nafaqat funktsional, balki estetik jihatdan ham yoqimli qiladi.

10.Sog'lomroq natijalar bilan yopishmaydigan pishirish va pishirish uchun juda mos keladi

Silikon yopishmaslik uchun qo'shimcha yog'lar, yog'lar yoki spreylardan foydalanishni talab qilmagani uchun, bu sog'lom pishirish va pishirish uchun ajoyib imkoniyatdir. Siz o'zingizning sevimli retseptlaringizni ozroq yog' bilan pishirishingiz mumkin, bu ayniqsa dietaga muhtoj bo'lganlar yoki sog'lomroq tanlov qilishni istaganlar uchun foydalidir. Bundan tashqari, silikon oshxona anjomlari yuqori haroratlarda ovqat pishirish uchun juda mos keladi, bu esa qo'shimcha yog'lar yoki yog'larni qo'shishga olib kelishi mumkin.

Xulosa: Nima uchun silikon oshxona anjomlari haqida o'ylashingiz kerak

Silikon oshxona anjomlari bir qator afzalliklarni taklif etadi, bu esa uni yangi boshlanuvchilar va tajribali oshpazlar uchun oqilona tanlov qiladi. Uning yopishmaydigan, issiqlikka chidamli, bardoshli va ekologik toza xususiyatlari uni turli xil pishirish va pishirish ehtiyojlari uchun ideal echimga aylantiradi. Bundan tashqari, tozalash oson, engil va oilangiz uchun xavfsiz. Agar siz hali oshxonangizda silikonni qabul qilmagan bo'lsangiz, uni sinab ko'rish vaqti keldi. Ovqat pishirishning sog'lom yo'lini qidiryapsizmi yoki oshxonadagi vaqtingizni yanada qiziqarli qilishni xohlaysizmi, silikon oshxona anjomlari har bir taom bilan to'lanadigan sarmoyadir.